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营养饮食

吃热食好,还是吃冷食好

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关于“喝冰水”,曾经有过一个流传颇广的谣言,大概就是喝冰水会造成“宫寒”,会让女生患上各种不孕不育妇科病什么的。冰水当然没那么强大的破坏

脱脂牛奶更健康吗?全脂牛奶没那么可怕!

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随着人们对营养认知的加深,也逐步了解了热量的计算,明白了脂肪是热量来源的一大主力。于是在超市中,我们也可以看到低脂牛奶、脱脂酸奶等更为“健康&rdquo

过节汤水:家庭版佛跳墙

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推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:过节汤水推荐人群:一般人群材料:花胶30g、珧柱8~10粒、鲍鱼2~4头、海参3条、香菇6个、海虾6只、鸡骨架若干、冬笋300g、

睡不着喝点酒?适得其反

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人的一生中,睡眠占了近1/3的时间,它的质量好坏与人体健康与否有密切关系。日常生活中,有一些关于睡眠的误区同样值得我们注意。误区一:边看电视边睡觉 边看

北豆腐涮炒,南豆腐做汤

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白菜炖豆腐暖身、凉拌豆腐开胃、涮豆腐不上火……寒冬里,豆腐在餐桌上出现的频率越来越高,人们可根据自己的烹调需求做好选择。从制作工艺来说,豆腐

是否缺营养,身体会表达

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头发干枯容易断、身体乏力脸发白、口角发炎眼睛痒……当出现这些症状时,排除生理病变外,可能是提示你身体正在缺营养,该好好注意饮食了。头发干枯发

升糖快能量高 烤红薯别多吃

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冬季又是满大街烤红薯飘香的季节。数据显示,煮红薯的升糖指数GI是77,烤红薯GI则直接飙升到94,接近葡萄糖(100),因为烤的过程中部分蔗糖转变成了升血糖更快的麦

一天一苹果,医生远离我?

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“一天一苹果,医生远离我”,这句话不但相传久远,而且读着还朗朗上口,不过,也有一部分人质疑过这句话?那么,这句俗语真的有科学依据吗?今天就让你看

每天吃下的食物热量,要运动多久才能被消耗

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只要是食物都含有热量,有的高有的低,减肥都亲们都会计较这些,那么对于一些食物需要多少运动能消耗掉呢。热量差=支出(基础代谢*活动系数+运动消耗)-食物摄入

羊肝最护眼,鸭肝最补铁

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卤鸡肝、炒羊肝、盐水鸭肝……动物肝脏在我们餐桌上出现的频率很高,它们之间有啥差别呢?先来说说动物肝脏的共同特征:富含蛋白质、血红素铁、维生素A

原味带皮的核桃才有益

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核桃是公认的健康食物,研究表明,常吃核桃能够降低高胆固醇血症人群的炎症反应,降低血胆固醇和其他心脑血管疾病的风险因子等。食物成分研究发现,跟其他坚

生病时也不能断了肉蛋奶

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“感冒发烧不能吃鸡蛋”“有伤口不能吃鱼虾”“癌症患者不能吃鸡和鱼”……类似的说法在民间广泛流传。似乎人只要一生病,就要跟肉蛋

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