2025-07-03 人气: 192
家人们!今天直接上硬菜——4道香辣过瘾的家常菜,做法掰开揉碎教,厨房小白也能轻松拿捏,快收好给家人露一手!香辣鸡爪① 鸡爪剪指甲,冷水下锅,扔葱段、姜片、料酒,大火煮开撇浮沫,焯水捞出。② 热油爆香蒜末、小米辣(能吃辣多放!),倒入鸡爪翻炒到表皮微焦。③ 加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,翻炒上色后,倒清水没过鸡爪,大火烧开转小火焖30分钟 ,汤汁收
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